0
Руб. Товаров в корзине на сумму

Вернуться в магазин

0
Руб. Товаров в корзине на сумму

Вернуться в магазин

Униконс   
 
 
 

Добро пожаловать, Гость
Логин: Пароль: Запомнить меня

ТЕМА: охлажденка

охлажденка 4 года 2 дн. назад #298

  • Petr
  • Petr аватар
доброй ночи)подскажите вот Вы затрагиваете мясо только для деликатесов или в колбасы,а вот охлажденая свинина в вакууме как будет себя вести после обработке Вашим препаратом?
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Re: охлажденка 4 года 2 дн. назад #299

  • Эксперт
  • Эксперт аватар
  • Вне сайта
  • Администратор
  • Сообщений: 101
Внешняя обсемененность будет подавлена, но препарат не препятствует естественным процессам разложения крови в куске мяса, особенно если речь идет о 5-6 кг кусках.

Можно проводить шприцевание, но рекомендуем проверить вначале на небольшом куске мяса.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Re: охлажденка 4 года 2 дн. назад #300

  • Petr
  • Petr аватар
значит если я правильно понимаю надо тщательно убрать всю кровь,а после обрабатывать?и еще как лучше обрабатывать в массажере или можно просто окунуть в чебурашке?и еще температура должна быть до +4 или значение не имеет если будет выше?
Спасибо за внимание))
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Модераторы: admin, Эксперт