0
Руб. Товаров в корзине на сумму

Вернуться в магазин

0
Руб. Товаров в корзине на сумму

Вернуться в магазин

Униконс   
 
 
 

Добро пожаловать, Гость
Логин: Пароль: Запомнить меня

ТЕМА: Для черной икры

Для черной икры 4 года 6 мес. назад #81

  • тднд
  • тднд аватар
Сообщите, имеются ли исследования, подтверждающие пригодность данного консерванта для осетровой икры. Не влияет ли он на вкус, цвет, запах и консистенцию продукта. Обратите внимание! Имеется в виду не вкус и запах самого консерванта, а продукта, в который его добавляют. Некоторые виды консервантов негативно влияют на органолептические показатели икры спустя несколько месяцев!!!
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Re: Для черной икры 4 года 6 мес. назад #82

  • Эксперт
  • Эксперт аватар
  • Вне сайта
  • Администратор
  • Сообщений: 101
Испытаний на черной икре мы не проводили, так как продукт специфический, но могу сказать, что никаких изменений во вкусе и запахе красной икры применение консерванта не дает, более того, "Униконс" не меняет pH среды при внесении и не меняет характеристик продукции при длительных сроках хранения.
Последнее редактирование: 4 года 6 мес. назад от admin.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Модераторы: admin, Эксперт