0
Руб. Товаров в корзине на сумму

Вернуться в магазин

0
Руб. Товаров в корзине на сумму

Вернуться в магазин

Униконс   
 
 
 

Видео Торгового дома "Униконс"

Сюжет телеканала «ТНТ-Саратов» о пищевой добавке «Униконс», 2012 год, часть 1. Программа «Телеобъектив»

 

«В Саратове изобрели полезный консервант» (часть 1)  (Перейти к просмотру второй части выпуска)

Ведущий программы «Телеобъектив»:

— В Саратове изобрели полезный консервант. Мясо, молочные продукты и салаты с помощью новинки могут храниться в сорок раз дольше. При этом добавка безвредна для здоровья. Подробности изобретения узнаем у Ксении Перекосовой, она в нашей студии. Ксюш, какой-то странный у тебя набор - картошка с кефиром. Готовишься к концу света?

Журналист канала «ТНТ-Саратов»:

— Это продукты, обработанные новым консервантом. Этот живой йогурт сегодня приготовил изобретатель консерванта. Он уверяет, что этот натуральный продукт в течение семи суток будет храниться без холодильника, салаты будут съедобны в течение пятнадцати суток, а картофель не будет портиться в течение всей зимы даже в теплом помещении. Услышав это, мы решили провести собственное расследование.

Ведущий программы «Телеобъектив»:

— За счёт чего продлевается срок хранения продукта? Из чего состоит консервант?

Журналист канала «ТНТ-Саратов»:

— В его составе несколько компонентов. Если большинство из них специалистам известно, то главный компонент автор хранит в секрете как коммерческую тайну. Ну а как работает вещество давайте спросим у самого автора, он сейчас в нашей студии.

Ведущий инженер института наностроения и биосистем Саратовского Университета:

— Уникальность консерванта «Униконс» состоит в том, что в отличие от стандартно применяемых консервантов он влияет напрямую на микроорганизмы, а не на среду, в которой они развиваются. То есть он не смещает кислотность, он не вносит каких-то антибиотиков в состав, то есть не меняет вкусовых характеристик продукта и не делает его опасным для потребителя.

Ведущий программы «Телеобъектив»:

— Дмитрий, то есть консерванты могут быть даже полезными?

Инженер:

— Да, полезные пищевые добавки, определенно, существуют. Например, консервант «Униконс» обладает такой особенностью, что попадая в желудочно-кишечный тракт, он также работает, препятствуя развитию дисбактериозов. Не было выявлено ни аллергических реакций, ни каких-то действий на хромосомный набор человека, то есть препарат абсолютно безвреден.

Журналист канала «ТНТ-Саратов»:

— Кстати, Дмитрий не рассказал, что уже через неделю будет получена государственная регистрация на производство консерванта (2012 год), а с января 2013 года его уже начнут использовать в пищевой промышленности. Изобретением уже заинтересовались тридцать крупных российских компаний, ну а результаты своего исследования мы подведем через семь дней, после чего встретимся с Дмитрием и проверим, будет ли съедобным йогурт.

Ведущий программы «Телеобъектив»:

— Спасибо. Мы обсуждали полезную пищевую добавку «Униконс», которую изобрели в Саратове.

 

 

 (Перейти к просмотру второй части выпуска)