УНИКОНС ОЛЕОПРО Сфера применения очень и очень широка. Так как сорбиновая и бензойные кислоты в маслах не растворяются совсем, а в воде очень плохо (1,6г/л), ОлеоПро благодаря своей мицелярной структуре прекрасно работает в любых продуктах независимо от их состава. masl1
Универсальный водо и жирорастворимый консервант, который подавляет активность микроорганизмов и увеличивает срок годности (на основе бензойной и сорбиновой кислоты).

 

УНИКОНС АНТИОКСИДИН Можно применять везде, где есть масложировые среды и компоненты.  Маслорастворимый антиоксидант не дает окисляться жиру, предотвращает прогорклый привкус и запах прелости. Благодаря синергетическким эффектам комплекс в 7-10 раз сильнее аскорбиновой кислоты и токоферолов. masl2
Мощнейший жирорастворимый антиоксидант, который предотвращает окисление жиров.

 

УНИКОНС ЛАКТО 3 Для изготовления сыров. Добавляется в молоко syr2
Подавляет рост маслянокислых и пропионовокислых бактерий.