Характеристики
Срок годности препарата: Срок хранения 1 год, во вскрытой таре - 6 месяцев.
Особенности применения: Вносится воду и/или в масло, используемое при изготовлении продукции.
Доставка
Для безопасной перевозки вашего заказа мы привлекаем только надежных логистических партнеров.
Способы получения заказа:
- Доставка транспортными компаниями: «Деловые линии», СДЭК, «ТК КИТ», «Байкал Сервис».
- На выбор: Доставка до склада ТК (терминала) в вашем городе или курьером до указанного адреса.
- Самовывоз: Вы можете самостоятельно забрать заказ из нашего пункта выдачи.
Процесс оформления:
Выбирайте подходящий способ доставки и ТК прямо в корзине при оформлении заказа. Наши менеджеры вручную рассчитают для вас точную стоимость и сроки, основываясь на параметрах заказа и вашем адресе.
Водо-маслорастворимый антиоксидант «Униконс АнтиОксидин В» - новая разработка НПО «Альтернатива».
«АнтиОксидин В» легко растворяется в маслах и воде. Препарат не изменяет органолептические показатели готовых изделий.
Препарат экономичен - благодаря высокой концентрации действующих веществ его дозировки 0,5 - 1 мл./ кг продукции.
Обладает пролонгированным действием - за счет мицеллярной структуры и равномерного распределения препарата в жидкой фазе продукта.
Для кондитерских изделий:
Униконс АнтиОксидин В борется с прогорканием.
Идеально подходит для протеиновых продуктов (печенье, батончики).
Также АнтиОксидин В успешно применяется при производстве песочного печенья (курабье), хлебцев, кукурузных палочек, вафель, тарталеток.
Дозировка внесения 0,5-1 мл на 1 кг теста. Для уточнения дозировок обратитесь к вашему менеджеру.
Мясные полуфабрикаты: 0,1% (1 мл (г) на 1 кг) на общую массу компонентов при внесении внутрь продукта.
Рыбопереработка: 0,01-0,1% на общую массу компонентов при внесении внутрь продукта.
Молокопереработка и масложировая промышленность: Вносится водную и/или в масляную фазу, используемые при изготовлении спредов, маргаринов и других продуктов, в состав которых входят растительные масла и/или животные жиры. 0,01-0,1% на общую массу компонентов при внесении внутрь продукта.
