Комплексные пищевые добавки Униконс для молока и молочных продуктов помогут улучшить качество и продлить срок годности ваших продуктов, обеспечивая при этом безопасность и соответствие всем стандартам.
Наша продукция идеально подходит для использования в производстве широкого спектра молочных продуктов, включая молоко, кефир, йогурт, творог, сыр и другие. Униконс это наша российская разработка, наши консерванты обеспечивают длительную сохранность продукции без потери органолептических свойств. Пеногасители помогут избежать образования пены и сделают ваш продукт более привлекательным для потребителей.
Если вы ищете надёжного партнёра для улучшения качества и продления сроков хранения вашей молочной продукции, обращайтесь к нам. Мы готовы предложить вам широкий ассортимент продукции и профессиональную консультацию по выбору оптимальных решений для вашего бизнеса.
Униконс Люкс
Инновационная комплексная добавка для всех отраслей пищевой промышленности.
Уничтожает кишечную палочку!
Для защиты продукции от микробиологической порчи
Эффективен против плесневых грибов и дрожжей.
Униконс Гамма
Униконс Гамма - предотвращает развитие патогенной микрофлоры, в том числе бактерий группы кишечной палочки (БГКП) в молоке.
Технологическое вспомогательное средство, которое после нагревания (например, пастеризации молока) разрушается на абсолютно безопасные компоненты.
Увеличение срока годности:
- Молока
- Сливок
Униконс НТ
Жидкий Натамицин. Эффективное воздействие на дрожжи и плесневые грибы.
Даже небольшие концентрации Униконс Натамицин обладают ингибирующим действием в отношении множества плесневых грибов и дрожжей, при этом не влияют на полезные культуры.
Униконс НТ решает следующие проблемы при переработке молока и молочных изделий:
- Плесневение сыра
- Плесень в упакованном сыре
- Плесень в сметане
- Плесневение творога
Униконс Лакто
Комплексная добавка для переработки молока, повышает стойкость молочных продуктов к скисанию на 20-30%.
Этого вполне достаточно, чтобы доставить их в целости и сохранности от производителя до переработчика и от переработчика до продавца.
Униконс Лакто применяется при изготовлении:
- Молочных продуктов
- Йогуртов
- Сметаны
- Творога и творожных продуктов
Униконс Пеногаситель
Российский пеногаситель, разработанный специально для применения в пищевой промышленности.
Он не окисляется, не разлагается и не влияет на органолептические показатели продукта, ведь дозировка Униконс Пеногаситель минимальна.
Действие пеногасителя:
- Предупреждает появление пены
- Разрушает образовавшуюся пену
Униконс АнтиОксидин
Эффективно защищает растительные жиры от окисления.
Значительно продлевает сроки годности готовых изделий.
АнтиОксидин применяется при изготовлении:
- Творога
- Творожных продуктов
Униконс ТТ
Комплексная добавка для творога и творожных продуктов
Вносится консервант на последнем этапе, в уже готовый продукт.
Действие добавки Униконс ТТ
- Угнетение дрожжевых и плесневых грибов
- Предотвращение плесневения
Униконс ТТ-2
Комплексная добавка для творога и творожных продуктов
Вносится консервант на последнем этапе, в уже готовый продукт.
Действие добавки Униконс ТТ
- Угнетение дрожжевых и плесневых грибов
- Предотвращение плесневения
Йодозин
Инновационная пищевая добавка. Лучшее решение для йодирования пищевой продукции.
Добавка для обогащения напитков и продуктов йодом.
Преимущества Йодозина:
- Гарантирует до 98% усвояемости йода
- Легко растворяется в воде и вводится в состав продукции
- Устойчив к УФ-излучению, высоким температурам
- Экономичен в расходе, удобная дозировка
Септоцил
Универсальный противоплесневый и антибактериальный препарат пролонгированного действия.
- обработка помещений
- рабочих поверхностей
- оборудования и тары
Септоцил Моющее средство
Моющее средство с антибактериальным эффектом.
Обладает антимикробной активностью. Уничтожает типичные бытовые и промышленные загрязнения
- Регулярная дезинфекция и мытье различных поверхностей
- Дезинфекция аппаратов, приборов, оборудования
- Обработка резиновых ковриков, обуви, спецодежды