«Униконс НТ» - консервант, содержащий натамицин. Препарат применяется при изготовлении пищевой продукции, например, мясных и молочных продуктов, сыров, кондитерских и кулинарных изделий и пр.
Преимущества «Униконс НТ (Натамицин)» - вид выпуска. Дело в том, что до недавнего времени сложность применения натамицина заключалась в том, что он практически не растворялся в воде, давал сильный осадок. На сегодняшний день эта проблема решена, и «Униконс НТ» выпускается в жидком виде, который прекрасно подходит для всех видов продукции.
Применение «Униконс НТ» не изменяет органолептические свойства, не влияет на структуру и внешний вид продукции.
Даже небольшие концентрации «Униконс НТ» обладают ингибирующим действием в отношении множества плесневых грибов и дрожжей, при этом не влияют на полезные культуры.
«Униконс НТ (Натамицин)» - лучшее решение против плесеней и дрожжей.
Униконс НТ решает следующие проблемы при переработке молока и молочных изделий:
Плесневение сыра, плесень на сыре, плесень в процессе созревания сыра, заплесневел сыр, плесень в упакованном сыре, твороге, сметане
Униконс НТ также успешно применяется при изготовлении кваса, пива, лимонадов, морсов, компотов, концентратов на основе фруктовых соков или протертых фруктов, безалкогольных напитков на фруктовых соках ароматизированных или с высокоглюкозной патокой, патоки, сиропов и т.д.
JoomShopping Download & Support