Униконс Гамма 3

Технологическое вспомогательное средство Униконс® «Гамма» предназначено для снижения бактериального обсеменения пищевого сырья и продукции.

Преимущества Униконс Гамма 3:
- средство используется только для внешней обработки и его не нужно смывать;
- образует на поверхности продукта, тары или емкости наноразмерную полимерную пленку, блокирующую развитие микроорганизмов, за счет чего обладает пролонгированным эффектом;
- эффективен при охлаждении и нагреве (от - 20°C до + 180°C).

Подавляет рост широкого спектра микроорганизмов и грибов.

Обработка поверхностей, соприкасающихся с пищевым продуктом (тара, упаковка, лотки). Мелкодисперсная обработка раствором концентрата в пропорции 1:50 - 1:100 (1 кг концентрата на 50 - 100 л воды)