Эксперты в области здорового питания убеждены: через 10-20 лет специализированные диетические продукты будут занимать третью часть нашего рациона.

Это, безусловно, соответствует тем приоритетам продовольственной политики России, которые отражены в программе "Основы государственной политики РФ в области здорового питания населения до 2020 года".

Специалисты Союза производителей пищевой продукции Таможенного союза тщательно изучили отечественный и зарубежный опыт в области создания программ, направленных на оздоровление населения за счет организации правильного и сбалансированного питания.

В связи с этим на рынке стали появляться новые и пока непривычные для потребителя продукты, задача которых - не только не нанести вред организму, но быть однозначно полезными. Между тем, настороженное отношение россиян вызывают и содержащиеся в продуктах питания консерванты. Однако все существующие мифы о вреде таких пищевых добавок давно развенчаны. При грамотной дозировке и соблюдении технологического процесса при производстве консерванты лишь выполняют свое прямое назначение - сохранность свойств и качеств товара на более длительный срок без вреда для здоровья.

Современные технологии и научные достижения позволяют создавать инновационные пищевые добавки, одной из которых является Йодозин - пищевая добавка для йодирования пищевой продукции